Diet Pierre Dukan untuk penurunan berat badan

Diet Pierre Dukan untuk penurunan berat badan adalah salah satu diet yang paling efektif, hasilnya dapat diperbaiki selama bertahun -tahun. Diet Ducan menjadi populer pada tahun 2000, setelah ahli gizi Pierre Dukan menerbitkan bukunya "I Do Do Do Do Listen to Lose" di mana ia menjelaskan secara rinci metodologi rinci penurunan berat badan. Menurut Diet of Ducan, bintang -bintang seperti Jennifer Lopez dan Penelope Cruz. Diet Ducan cukup ringan, karena moto -nya "makan sebanyak yang Anda inginkan", tetapi Anda perlu tahu apa yang harus dimakan dan kapan. Tertarik? Kemudian kami akan menganalisis secara rinci semua tahap diet Ducan dan fitur -fiturnya.

Esensi dan fitur diet Pierre Dukan untuk penurunan berat badan

Diet Dyukan Inti dari diet Ducan adalah konsumsi protein yang mudah diserap makanan dan pengurangan karbohidrat, karena pembebasannya terjadi dari pound ekstra, apalagi, selama diet tubuh dibersihkan dari akumulasi racun dan racun, tingkat proses metabolisme meningkat. Pada saat yang sama, Anda tidak perlu kelaparan, Anda bisa makan sebanyak yang Anda inginkan, tetapi hanya produk yang diizinkan oleh satu atau tahap lain dari diet.

Diet Ducan terdiri dari 4 tahap atau fase, dengan karakteristik nutrisi sendiri. Karena pemenuhan persyaratan setiap tahap, Anda tidak hanya dapat menurunkan berat badan dengan cukup cepat, tetapi juga memperbaiki hasilnya untuk waktu yang lama. Menu diet Ducan terutama terdiri dari produk -produk seperti daging, ikan dan sayuran, tetapi salah satu komponen utama dari diet adalah dedak. Plus besar dari diet Ducan adalah menu yang beragam, ada banyak resep yang cocok untuk setiap tahap diet, jadi Anda tidak perlu tersedak dada ayam rebus setiap hari. Periode diet dihitung tergantung pada jumlah kilogram kelebihan berat badan, sehingga perlu untuk secara jelas menetapkan berat badan yang ideal atau diinginkan yang akan Anda perjuangkan.

Diet Dyukan untuk Penurunan Berat Badan: Persyaratan Umum

Agar tetap puas dengan diet Ducan, perlu untuk secara jelas mengikuti instruksi dari keempat tahap diet, serta mengamati beberapa rekomendasi umum yang akan membuat diet Ducan menjadi lebih efektif.

  1. Amati rezim air, sepanjang hari Anda perlu minum setidaknya 1, 5 liter air non -karbonasi yang dimurnikan;
  2. Pastikan untuk mengonsumsi dedak oat, jumlah mereka akan tergantung pada tahap diet;
  3. Kecualikan dari diet Anda apa pun minyak, lemak, mayones, dan saus dan kecap yang dibeli. Siapkan makanan dalam wajan anti -stick tanpa minyak, menggantinya dengan sedikit air. Masak produk, panggang, didihkan, uap atau panggangan. Salat salad dengan jus lemon atau pompa bensin lainnya yang dimasak di rumah;
  4. Dalam proses diet, meninggalkan produk seperti gula, buah -buahan dengan kadar gula yang tinggi (pisang, anggur, ara, ceri, ceri), minuman beralkohol, kentang goreng;
  5. Jangan mengabaikan aktivitas fisik, ini mungkin rekomendasi yang berlaku untuk semua diet dan diet Dukan juga. Jika Anda tidak punya waktu untuk terlibat di aula, melakukan pelatihan di rumah, lebih baik alternatif kardio dengan beban kekuatan;
  6. Setiap hari, lakukan setidaknya 30 menit berjalan kaki di udara segar, dengan sedikit kecepatan, perlahan -lahan dengan senang hati.

Diet Pierre Dukan - Fase dan Durasinya (Tabel)

Berat (kg)* Fase pertama "serangan" Fase kedua "pergantian" Fase ketiga "konsolidasi"
5 2 hari 15 hari 50 hari
10 3 hari 50 hari 100 hari
15 4 hari 85 hari 150 hari
20 5 hari 120 hari 200 hari
25 7 hari 155 hari 250 hari
30 7 hari 160 hari 300 hari
40 9 hari 190 hari 400 hari
50 10 hari 330 hari 500 hari
Jumlah kilogram yang ingin Anda hilangkan. Namun, harus diingat bahwa hasilnya dapat sedikit berbeda dalam satu arah atau lainnya, tergantung pada karakteristik individu tubuh.

Ada juga fase keempat dari diet Ducan, disebut "stabilisasi", ditandai dengan rekomendasi untuk nutrisi dan mempertahankan gaya hidup lebih lanjut setelah menyelesaikan dan mengkonsolidasikan hasil dari diet.

Dua tahap pertama dari diet Dukan, serangan dan pergantian ditujukan tepat untuk menurunkan berat badan, mengurangi volume dan penurunan berat badan, dan dua fase kedua untuk mengkonsolidasikan hasil dan mempersiapkan tubuh untuk nutrisi yang seimbang.

Aturan untuk menurunkan berat badan Tahap "Serangan" adalah menu protein, tanpa penambahan karbohidrat dan lemak. Namun, tahap ini adalah yang paling tidak lama dan pada akhir dietnya akan mulai berkembang dengan produk yang diizinkan baru. Dalam fase "pergantian", sayuran perlu ditambahkan ke menu protein, pada yang ketiga buah untuk dipilih dan sepotong kecil keju per hari. Selain itu, "konsolidasi" tahap ketiga menyiratkan hari -hari istirahat dari diet, menyiratkan konsumsi produk yang mengandung pati. Tahap keempat diet Ducan ditandai dengan kembalinya secara bertahap ke diet normal.

Produk yang bisa dimakan dalam fase diet

Daftar produk yang dapat dimakan dan digunakan saat menyiapkan hidangan, terlepas dari diet yang digali:

  • teh hitam, hijau dan herbal;
  • kopi larut dan puding;
  • Sucrotor (dengan pengecualian fruktosa, glukosa dan sorbitol);
  • Kakao dengan kandungan rendah lemak (hingga 14%), tidak lebih dari 1 sdt. per hari;
  • Pati jagung, tidak lebih dari 1 sdm. per hari;
  • Kering, susu skim (1, 5%) tidak lebih dari 3 sdm. per hari;
  • Gandum dedak, tidak lebih dari 1 sdm. per hari;
  • rasa makanan;
  • baking bubuk adonan dan gelatin;
  • Kubus kaldu rendah -lemak;
  • bawang (1, 5 bawang per hari lagi);
  • lemon (seperti bumbu atau pengisian bahan bakar ke salad);
  • peterseli;
  • mustard (dalam jumlah kecil);
  • biji jintan, kayu manis, vanilla;
  • cuka;
  • Garam (dalam jumlah kecil).
Seperti yang Anda lihat, daftar produk tambahan untuk setiap tahap diet cukup besar, sehingga Anda dapat bereksperimen dan membuat hidangan lezat dalam kondisi fase diet tertentu.

Diet Dyukan: "Serangan" fase pertama, fitur -fiturnya

Tahap pertama diet Ducan adalah yang terpendek dari empat yang sudah ada, ditandai dengan penurunan berat badan yang signifikan dan tajam dan penurunan volume. Fase "Serangan" memiliki kerangka kerja yang paling ketat dalam menyusun menu, untuk mengubah dan memfasilitasi Anda tidak boleh menurunkan berat badan dengan bantuan diet Ducan. Tahap serangan, seolah -olah, dorongan bagi tubuh untuk menurunkan berat badan. Durasi maksimum fase pertama diet Ducan tidak boleh lebih dari 10 hari.

Menu fase "Serangan" harus berisi hanya produk protein yang perlu dimasak tanpa menambahkan jenis lemak apa pun, memberikan preferensi untuk memasak, memadamkan, memanggang, mengukus atau memanggang. Pastikan setiap hari sepanjang seluruh tahap serangan, perlu makan 1, 5 sdm. Oat dedak, dan minum setidaknya 1, 5 liter air non -karbonasi.

Dyukan Diet, Fase "Serangan" - Produk yang Diizinkan

Ini adalah daftar produk yang dapat dimakan selama "serangan" fase pertama, Anda dapat mencampur produk -produk ini, karena Anda mau, jumlah dan waktu makan juga tidak terbatas, tetapi Anda masih tidak perlu makan berlebihan:

  • daging ayam, kalkun, puyuh, unggas guinea (tanpa kulit);
  • sapi lean, daging sapi, penunggang kuda;
  • anak sapi dan hati;
  • Bahasa daging sapi atau betis;
  • ham non-lemak (2-4%)
  • keju kedelai "tahu";
  • Protein telur (kuning - tidak lebih dari 2 pcs per hari);
  • makanan laut apa pun;
  • Segala jenis ikan;
  • Tongkat kepiting (tidak lebih dari 8 pcs per hari)
  • produk susu dan susu yang berdaya rendah;
  • Bawang, bawang putih.
Selama persiapan hidangan pada tahap "Serangan", Anda dapat menggunakan bumbu dan rempah -rempah (lebih disukai lajang, tidak kompleks, mereka mungkin mengandung sejumlah besar garam dan gula), sejumlah kecil garam dan cuka.

Produk apa yang akan dikecualikan selama fase "serangan"

Selain karbohidrat dan makanan berlemak dari diet pada tahap ini, produk -produk berikut harus dikecualikan:

  • angsa, bebek;
  • daging kelinci;
  • babi;
  • Produk dengan gula dan rempah -rempah.
Perhatian! Tahap "serangan" Ducan, meskipun pendek, tetapi cukup keras dan ekstrem untuk tubuh, oleh karena itu, kerusakan pada kesejahteraan (pusing, mulut kering) dapat dicatat. Jika gejalanya parah, durasi fase ini harus dikurangi, jika Anda merasa baik, fase dapat diperpanjang tergantung pada jumlah kilogram yang ingin Anda singkirkan. Namun, ingatlah bahwa tahap "serangan" tidak boleh bertahan lebih dari 10 hari.

Diet Dyukan untuk Penurunan Berat Badan - Tahap Kedua "Pergantian" atau "Cruise"

Produk pelangsing Tahap kedua dari diet Dukan "pergantian" mendapatkan namanya karena pergantian dua menu: protein dan protein-vegetable. Durasi tahap ini juga tergantung pada jumlah kilogram yang ingin Anda ikuti (lihat tabel di awal artikel).

Jadi, tahap kedua dari diet "pergantian" memiliki asupan makanan sendiri, jika Anda memiliki kurang dari 10 kg kelebihan berat badan, Anda dapat memilih skema paling ringan dari tahap "pergantian" - sehari setiap hari, yaitu, suatu hari adalah protein, hari kedua protein dengan sayuran. Juga, jika Anda memiliki pasokan kecil kelebihan berat badan, Anda dapat mengubah sirkuit menu kapan saja. Jika Anda memiliki lebih dari 10 kilogram tambahan, skema 5/5 akan menjadi pilihan paling sukses untuk Anda. Opsi menu paling sukses di tahap "Alternation":

  • 1/1: satu hari protein - satu hari protein dengan sayuran;
  • 3/3: Tiga hari, menu protein-tiga hari menu protein dan sayuran;
  • 5/5: Lima hari protein - 5 hari protein + sayuran.
Tahap "pergantian" memperbaiki hasil tahap pertama dan berat yang diinginkan tercapai, diet perlahan -lahan mulai membangun kembali dan mendekati nutrisi yang biasa. Menu "pergantian" fase kedua berisi produk protein yang sama yang diizinkan pada tahap pertama "menyerang", hanya sekarang mereka dilengkapi dengan beberapa sayuran. Metode persiapan tetap sama dengan ketika "menyerang" tidak termasuk penggorengan.

Pastikan di seluruh panggung "pergantian" setiap hari makan (tambahkan ke piring) dengan 2 sdm. Oat Bran, mendukung keseimbangan air dalam tubuh, minum setidaknya 1, 5 liter air non -karbonasi.

Produk yang bisa dimakan selama diet Dukan, fase "pergantian"

  • Semua produk yang diizinkan dari fase "serangan";
  • keju (kurang dari 6% lemak);
  • buah -buahan (kecuali anggur, pisang, ceri, ceri);
  • krim (1 sdm. per hari);
  • minyak nabati dalam jumlah minimal (1/3 sdt);
  • roti (tidak lebih dari 2 buah per hari);
  • anggur putih atau merah (50 g per hari);
  • Tomat pasta atau saus tomat (1 sdm)
  • Bukan sayuran yang mengandung pati (untuk hari tupai + sayuran): mentimun, tomat, kacang hijau, bayam, merica, bit, kubis, seledri, asparagus, jamur, zucchini, wortel, terong.
Produk dari "serangan" fase sebelumnya, Anda masih dapat menggabungkan sesuka Anda, tetapi Anda tidak boleh mencampur produk tambahan dari fase "pergantian", Anda hanya dapat memilih dua item dari produk tambahan di atas setiap hari. (Misalnya, pada siang hari kami hanya menggunakan Apple dan kubis, hari berikutnya kami mengubah kombinasi).

Produk yang harus dikecualikan pada tahap "pergantian"

Tambahkan nama berikut ke daftar produk terlarang dalam fase "Serangan":

  • bulir;
  • beras;
  • lentil;
  • kacang, kacang (kecuali tambalan);
  • kacang polong, jagung;
  • pasta;
  • alpukat, pisang, ceri, ceri, anggur;
  • kentang;
  • Zaitun, zaitun.
Cobalah untuk mengontrol konsumsi bit dan wortel, karena mengandung banyak gula. Anda masih bisa makan berapa banyak dan kapan Anda mau, tetapi sekali lagi Anda tidak boleh makan berlebihan, terutama sebelum tidur, umumnya mencoba untuk tidak makan 2-3 jam sebelum tidur (ini juga berlaku untuk semua fase diet Dukan).

Protein bergantian dengan sayuran, Anda akan mulai menormalkan proses metabolisme Anda dalam tubuh, menghilangkan kelebihan air, menghilangkan racun dan racun, lemak, dan garam. Jika durasi tahap belum berakhir, tetapi hasilnya sudah puas (berat, volume), Anda dapat dengan aman pindah ke tahap berikutnya.

Diet Dr. Dukan: Fase "Konsolidasi" atau "Konsolidasi" ketiga

Nama tahap diet Ducan ini berbicara sendiri, pada tahap ini Anda akan memperbaiki hasilnya, sehingga mencegah kembalinya berat badan tertimbang. Anda dapat melihat durasi fase ini dalam tabel, atau untuk secara langsung menghitung periode tahap ini secara individual, Anda perlu mempertimbangkan jumlah kilogram yang turun dalam dua tahap sebelumnya. Yaitu, jika Anda turun 5 kg, maka tahap pemasangan harus bertahan 50 hari, jika 10 kg dibuang, maka fase "memperbaiki" harus berlangsung 100 hari. Jadi untuk satu kilogram yang dibuang, ada 10 hari untuk mengkonsolidasikan hasilnya.

Menu untuk Penurunan Berat Badan Pada tahap diet Dukan ini, perlu dikonsumsi (tambahkan ke piring) 2. 5 sdm. Oat Bran, masih memantau keseimbangan air dengan minum setidaknya 1, 5 liter air. Menu fase ketiga pada diet Ducan bahkan lebih dekat dengan diet biasa, tetapi perlu untuk mengamati satu aturan penting untuk tahap "konsolidasi". Satu hari seminggu harus diadakan sesuai dengan menu fase "serangan", yaitu, satu hari seminggu Anda harus makan hanya produk protein, hari seperti apa yang akan Anda putuskan, tetapi hari ini harus dipasang dengan jelas untuk minggu -minggu berikutnya.

Produk yang diizinkan untuk fase ketiga diet Ducan

  • Semua produk yang diizinkan dari fase "serangan";
  • semua sayuran dari fase "pergantian";
  • Roti tidak lebih dari 2 buah per hari;
  • Varietas keju rendah -lemak (kandungan lemak 40% 40 g per hari, semakin sedikit kandungan lemak, semakin banyak yang bisa Anda makan);
  • Buah -buahan (satu jenis buah per hari), dengan pengecualian pisang, anggur, ceri, ceri dan buah ara

Produk yang harus ada di menu tidak lebih dari 2 kali seminggu:

  • pasta (220 g per hari);
  • gandum solid, couscous, gandum bulgur (200 g per hari);
  • lentils, soba (200-220 per hari);
  • kacang, kacang polong, buncis (tidak lebih dari 200 g per hari);
  • nasi, kentang (125 g, kentang hanya dapat dikonsumsi disiapkan dengan seragam);
  • Babi, daging domba, daging asap (dapat menggoreng dalam wajan dengan sedikit minyak atau dipanggang).
Seperti sebelumnya, Anda bisa makan kapan dan berapa banyak yang Anda inginkan (kecuali untuk produk dengan jumlah terpasang), tetapi ingat rasa proporsi dan tidak makan berlebihan.